Hälsa Äppelcidervinäger — 6 anledningar till att använda det i vardagen Äppelcidervinäger har använts i över år för att lindra krämpor, rena kroppen och främja hälsan. Det finns böcker som beskriver hundratals användningsområden, somliga mer etablerade och välstuderade än andra. Men vad är rimligt att tro att äppelcidervinäger kan göra för dig? Häng med när vi kikar närmre på ett av världens mest beprövade husmorstips! Och tillverkningsprocessen av de två dryckerna är faktiskt inte helt olika. Äppelcidervinäger tillverkas i två steg, i det första steget blandas jäst och mosade äpplen, vilket fermenterar sockret och omvandlar det till alkohol.
Här ger vi fakta kring 10 vanliga myter. Av ViktVäktarna Publicerad 3 maj Uppdaterad 21 september Myt 1: "Det finns vissa livsmedel, till exempel äppelcidervinäger, eller chili som kan öka din förbränning och hjälpa dig att gå ner i vikt. Man kan ofta läsa olika hälsotidningar eller artiklar som hävdar att vissa livsmedel, som äppelcidervinäger eller chili, kan öka din ämnesomsättning och är bra för vikten. Visserligen verkar äppelcidervinäger kunna sänka matens GI och därmed ge mer mättnad, men att det skulle ge en effekt på vikten finns det inget bevis för. Även chili kan öka kroppens förbränning något men effekten blir försumbar då det är svårt att äta tillräckliga mängder chili för att det ska ge effekt. Det finns många typer av så kallade "superfoods" som påstås ha effekt på vikten och hälsan men tänk på att det är helheten som räknas, snarare än att jaga små detaljer.